恋恋不忘的美食,豆腐牛肉堡做法介绍

食材:小黄瓜四分之一条,牛绞肉半条/盒,美乃滋、芥末酱

方法:1、将绞肉、豆腐和调味料(盐、胡椒粉、大蒜粉和酱油)一起混和均匀,捏成汉堡排状。2、将汉堡排放在热锅上煎,一面煎熟了再翻面。(我是使用类似烤三明治机的机器煎)一边使用烤... [详情]

2分钟前

秘制食谱分享,隔夜燕麦优格杯的常见做法

食材:燕麦30克,地瓜糙米米果10克,樱桃1颗,奇亚籽

方法:1、杯中放有燕麦加奇亚籽,倒入低脂牛奶,冷藏隔夜。2、早上起床,隔夜的燕麦奇亚籽牛奶杯中,加入希腊优格。3、再加上地瓜糙米米果。4、再加上一层希腊优格。5、再铺上地瓜糙... [详情]

6分钟前

正宗美食,怎么制作杏仁蛋糕

食材:香草粉1小匙,泡打粉半小匙,杏仁粉2匙,雞蛋1顆

方法:1、大碗中放進杏仁粉2匙、薏仁粉4匙、低筋麵粉4匙、白砂糖2匙、奶粉2匙、香草粉1小匙和泡打粉半小匙,用湯匙拌勻。2、加入3匙水並打入1顆雞蛋用手動打蛋器拌勻。3、將步... [详情]

11分钟前

私藏菜品分享,罐煨肚包鸡的做法介绍

食材:酒,玉米(分块),盐,猪肚1副,老姜1块,老鸡1

方法:1、猪肚洗净,滚水烫过,洗净;老鸡洗净。2、两物入汤罐,加老姜一块、好酒少许、玉米块、枸杞,加水至盖没食材;3、中火加热到将滚未滚时,改文火久久地焖炖,至食材酥软为止。... [详情]

13分钟前

一道好吃又馋人的美食,深夜食堂 实作篇【蟹肉奶油可乐饼]的做法推荐

食材:牛奶(鲜奶)150g,低筋面粉40g,蟳味条(蟹

方法:1、奶油白酱:1.先将牛奶和鲜奶油混合均匀2.将奶油放入锅中融化,将低面以小火拌炒均匀。3.将混合好的鲜奶油一点一点的加入,一边搅拌至面糊呈现浓稠团状即可。2、将马铃薯... [详情]

17分钟前

芒果义面沙拉的做法推荐

食材:爱文芒果1颗,去壳鲜虾数只,鸡胸肉1片,红椒1颗

方法:1、起一锅滚水加盐巴把贝壳面煮熟后捞起拌入橄榄油,放凉备用。2、鲜虾去肠泥,和鸡胸肉一起煮/蒸熟,放凉后虾子剥壳、鸡胸肉拆成肉丝备用。(我买的是带壳的虾虾,如果你的是现... [详情]

19分钟前

培根鲂鱼卷的快速做法

食材:培根4片,酒,葱适量,水2:3:4,白醋,橄榄油

方法:1、将鱼肉斜切成片2、加入醃料拌匀3、培根切半,放入黄瓜和鱼片,再盖一片黄瓜4、卷起,放入锅中用中小火,盖锅盖5、煎成表面金黄6、取出排盘7、酱汁拌匀8、淋在培根卷上即... [详情]

21分钟前

芋香鱼卷的日常做法

食材:沙拉酱适量,面包粉适量,白糖适量,威化纸几张,鱼

方法:1、芋头切块蒸熟加入白糖2、压成泥3、整成长条型4、鱼片成3的大小,加入盐,酒和少许胡椒粉醃一会5、叠在一起6、用威化纸包好7、沾上蛋液和面包粉8、用中大火炸至金黄色9... [详情]

22分钟前

私家食谱分享,怎么制作多利鱼卷

食材:鱼板一个,青葱一根,多利鱼又称仿鱼贰大片,猪肉培

方法:1、材料二大片多利鱼跟一个鱼板、培根猪肉。2、取出三分之一鱼板切出条状,多利鱼从中间切成贰片.铺平鱼片在加上培根,中间放进鱼板,把鱼肉卷起接缝处用牙签固定。3、把卷好的... [详情]

23分钟前

秘制食谱,简单培根蛋包饭的快捷做法

食材:番茄酱适量,盐少许,鸡蛋1颗,白饭1碗,胡萝卜1

方法:1、蒜头切丁,备用2、培根、胡萝卜切丁,备用3、去水晶碗打入鸡蛋,加入少许盐打散成蛋液,备用4、等油热,加入蒜头炒香后加入培根和红萝卜翻炒5、加入白饭、番茄酱、胡椒盐拌... [详情]

27分钟前

珍藏菜品分享,怎样制作烤大蒜面包

食材:蒜1头(剁碎),幼盐6g,面包,马苏里拉奶酪丝1

方法:1、将所有材料搅拌均匀,涂抹在面包上。2、放入烤箱中下层,下火风扇180度,烘烤15分钟至金黄即可。... [详情]

29分钟前

罗勒酱面包这样做好吃

食材:1/2杯橄榄油,1(450克)意大利面包,2瓣大

方法:1.将新鲜罗勒叶洗干净后,切碎,备用。2.将大蒜去皮,取两瓣洗净后切碎,备用。3.将帕玛森芝士磨碎,放入杯中备用。4.将西红柿清洗干净后,切成薄片备用。5.将马苏里干酪... [详情]

30分钟前

私藏食谱分享,清新苦瓜什锦粥的家常做法

食材:姜数片,油适量.,料酒,生菜(数个叶瓣),鸡肉,

方法:1.将米用温热的水浸着.2.将洋葱,苦瓜切丁;生菜叶撕碎;姜,萝卜切片;干贝,鸡肉剁碎备用.3.烧开一锅水,放入适量米和姜片,滴几滴油.4,将洋葱丁,干贝碎,苦瓜丁和萝... [详情]

31分钟前

越式蚝油蛤蜊的做法

食材:鱼露3大匙,水适量,辣椒2根,蒜头10粒,柠檬1

方法:1、备好材料2、香茅切碎,加水把蛤蜊煮到开,煮蛤蜊的水留着3、爆香蒜及辣椒4、加入蛤蜊并加入煮蛤蜊的水(适量),调味料也一并加入,小炒1分钟5、最后加入九层塔,炒至有香... [详情]

34分钟前

怎么制作塔香蛤蜊面

食材:盐少许,小黄瓜1/4条,自制九层塔面150g,起

方法:1、把自制九层塔面,下锅煮熟后放入蛤蜊及九层塔拌炒洒上起司粉,简单的美味,就是好滋味... [详情]

35分钟前

正宗美食,塔香蛤蜊的美味做法

食材:味霖2大匙,糖少许,蛤蜊1斤,米酒2大匙,姜ˊ蒜

方法:1、先准备好所需材料ˊ蛤蜊泡盐水或滴几滴油帮助吐砂ˊ九层塔去老梗留下嫩叶ˊ姜蒜ˊ辣椒切成适当大小2、热锅后加入1大匙油ˊ爆香姜末蒜末3、接着放入蛤蜊略为拌炒4、加入辣椒... [详情]

37分钟前

塔香蛤蜊的常规制作方法

食材:米酒2汤匙,九层塔1大把,酱油2大汤匙,蛤蜊1斤

方法:1、炒锅内放入猪油蒜头及辣椒切片放入爆香2、蛤蜊吐沙洗净后放入拌匀3、加入米酒及酱油待蛤蜊煮开后自然鲜甜的汤汁与猪油酱香融合4、九层塔去梗取叶洗净开大火放入九层塔5、快... [详情]

39分钟前

秘制菜品,山寨版Pizza做法介绍

食材:黑橄榄1片,面包4片,法香草碎适量,黄油5克,番

方法:1.切片面包切成等腰三角形2.抹黄油3.在上半部抹番茄酱(偶想新鲜番茄也是不错的,只是晚上得留着做汤就没有)4.放上青椒碎,洋葱碎5.放上培根或火腿6.放上一些法香草(... [详情]

41分钟前

红龙果乳酪面包的家常做法

食材:高筋面粉125g,糖10g,盐1g,油5g,鲜奶

方法:1、鲜奶面团材料投入面包机酵母投至酵母匣选择面团模式约搅打15分钟后取出盖上保鲜膜至温暖的地方发酵2、红龙果面团材料投入面包机酵母投至酵母匣选择面团模式约1小时后取出3... [详情]

43分钟前

盐曲豆腐沙拉的日常做法

食材:木绵豆腐1/4块,盐曲1小匙,莴笋(或其他叶菜)

方法:1、将豆腐用棉布包好,压上重垂,放置20分钟。待水分释出后以刀背压碎(或用手拧成6等分大小)。2、将莴笋一叶叶的剥开后洗净,并去除水分。3、沙拉油倒入平底锅加热,放入豆... [详情]

44分钟前

私家食谱,盐曲鸡腿排的做法

食材:大鸡腿500g,葱花(装饰)少许,蒜头5-6瓣,

方法:1、鸡腿肉洗净用腌料腌泡30min以上。2、热锅鸡皮面朝下不翻面煎出鸡皮香后,连腌料一同下锅稍微闷1-2分钟。3、用深盘(浅锅)将鸡腿排放好,将腌料倒入鸡腿排,放入电锅... [详情]

45分钟前

盐曲五花肉的做法推荐

食材:五花肉500g,盐曲50g,蒜末1大匙,柠檬1颗

方法:1、五花肉买回来用餐纸巾沾米酒,擦拭一遍;2、肉置于托盘上,倒入盐曲用手按压表面,至全抹匀用塑胶袋装起来,放冰箱冷藏1天;3、拿出后用餐纸巾将表面的盐曲擦掉;4、烤箱上... [详情]

47分钟前

盐曲鲔鱼盖饭的常规制作方法

食材:米酒1小匙,酱油1.5大匙,海苔丝少许,熟白芝麻

方法:1、海底金钻鲔鱼腹肉在使用前一天移至下层冷藏室退冰2、一包里面有三片,每一片厚度大约二公分厚。因为我使用油煎的方法,希望不要过老,所以我又把每片片一半,成六片,看的出来... [详情]

51分钟前

茄汁盐曲炒牛肉常见做法

食材:牛肉片一盒,青江菜6株,胡椒粉适量,蕃茄酱1汤匙

方法:1、牛肉片以盐曲醃渍30分钟。2、青江菜洗净,烫熟捞起放凉,装盘备用。3、炒锅加热后,放入牛肉片&盐曲翻炒,加入蕃茄酱,胡椒粉炒熟。盛盘上桌。... [详情]

52分钟前

盐曲香烤猪五花的简单做法

食材:盐曲2大匙,猪五花肉(三层肉)600g,综合香料

方法:1、猪肉先用厨房纸巾将表面略压乾,盐曲、黑胡椒、香料均匀涂满整块猪肉。放置于冰箱至少约一小时以上入味,或是可前一晚就先醃制。烤箱预热,以210度烤约15分钟即可。2、切... [详情]

53分钟前

爽口美食分享,蒸盐曲猪五花花椰菜做法分享

食材:盐曲1大匙,昆布适量,米酒1大匙,花椰菜1颗,猪

方法:1、花椰菜切小块,泡水洗净。猪肉片放入碗里,加入盐曲1大匙混合,确认每片都有沾到。用保鲜膜包好,静置15分钟。一片昆布加300ml水一起煮沸,关火闷15分钟。捞起昆布,... [详情]

54分钟前

腊肠蒸肉饼做法一览

食材:50毫升水,300克免治猪肉,1条腊肠,1茶匙麻

方法:1、腊肠切成细粒2、葱切粒3、加入腌料腌免治猪肉20分钟4、放入腊肠及水混和5、把猪肉平铺在碟上6、以高火隔水蒸15分钟,直至熟透7、洒上葱花,趁热上碟... [详情]

55分钟前

馋人的美食,香肠菜饭的简单做法

食材:新鲜香菇3朵,青江菜250g,高汤1/2杯,白米

方法:1、白米洗净后泡水20~30分钟,再捞起沥干备用。青江菜洗净后切粗丝、香肠切丁、香菇切片、红萝卜切成末备用。2、热锅加入少许油,下香肠炒香,再加入香菇、红萝卜拌炒,最后... [详情]

56分钟前