巧克力戚风蛋糕的简单做法

食材:蛋白4颗,砂糖50g,柠檬汁1t,蛋黄4颗,沙拉

方法:1、烤箱预热160度C面粉过筛巧克力酱拌入牛奶中搅拌均匀2、蛋黄放入盆中搅拌均匀再加入沙拉油搅拌,加入巧克力牛奶搅拌,加入香草精跟盐搅拌均匀(香草精可不加)3、另取一盆... [详情]

44秒前

巧克力戚风蛋糕的正宗做法

食材:蛋黄5颗,细砂糖20g,牛奶50g,沙拉油30g

方法:1、烤箱预热160度2、细砂糖分3次加入蛋黄中,加入沙拉油、牛奶、过筛过的面粉及可可粉。3、蛋白先打至膨胀有大泡泡出现,分次加入细砂糖,打至湿性发泡快到干性发泡之间4、... [详情]

1分钟前

秘制食谱,巧克力香蕉蛋糕卷的便捷做法

食材:苦甜巧克力25g,玄米油30g,蛋白5颗,低筋面

方法:1、蛋黄糊:奶油、玄米油、鲜奶直火煮至锅边微微冒泡但中间还没有沸腾约70°C,关火。将过筛好的粉类加入锅中以打蛋器迅速拌匀,再分次加入蛋黄拌匀2、蛋白糊:蛋白先打至粗泡... [详情]

3分钟前

抹茶巧克力香蕉蛋糕的正宗做法

食材:糖50克,低筋面粉70克,蛋黄四颗,鲜奶油150

方法:1、1.牛奶先跟油、蛋拌匀,过筛面粉跟巧克力粉后在一起全部搅拌均匀。2.将冰箱蛋白取出,用搅拌机高速打到发泡,慢慢将糖分三次加入,直到打到蛋白像奶油一样的硬挺即可。将步... [详情]

4分钟前

正宗美食,酸菜粉(渍菜粉)简单做法

食材:盐:适量,鸡粉:少量,生抽:适量,粉条:一把,干

方法:1、一把粉条,提前两小时用凉水泡一下,泡好后,洗净备用。2、猪肉切成片,放入少许生抽腌制几分钟。3、一颗酸菜,洗净,攥干水分。4、把酸菜片一下之后,切细丝。5、锅中放适... [详情]

5分钟前

特馋人的一道美食,巧克力香蕉核桃蛋糕(电子锅)*Oly的做法介绍

食材:低筋面粉200克,香蕉5根,细砂糖120克,核桃

方法:1、蛋分次加入和糖混合打发2、面粉、泡打粉、可可粉过筛3、加入步骤一均匀搅拌4、再加入切好的香蕉均匀搅拌,大小自行决定喔!5、拌入融化的奶油均匀搅拌6、最后加入核桃和巧... [详情]

5分钟前

美食分享,古典巧克力香蕉蛋糕的制作方法

食材:d1.香蕉丁1/2根,c1.低筋面粉50g,b1

方法:1、巧克力面糊:a1~a5材料依序加入拌匀备用.蛋白霜:b1~b2材料打发至7~8分发,再加入c1~c3及巧克力面糊拌匀,取d1(香蕉丁)置于杯底,再倒入面糊至9分满.... [详情]

7分钟前

苦茶油面线煎的美味做法

食材:面线1把,鸡蛋2颗,节瓜少许

方法:1、煮一锅热水先将面线煮熟后捞起。2、节瓜入锅摆好放置位置,2颗鸡蛋打散加入盐巴,酱油(可省略),面线放入一起搅拌3、热油锅后将食材倒入中小火煎至两面熟即可。... [详情]

10分钟前

秘制菜品,香菇鸡肉粥的美食做法

食材:鸡腿2只,米一杯,4朵,盐巴适量,香菇3,葱一根

方法:1、先将鸡腿川烫,去血水2、加入香菇一起煮熟3、香菇软后捞起切细,加入盐巴调味4、鸡腿差不多熟,加入白米熬煮5、过15分将鸡肉跟骨头分离,骨头继续熬煮!鸡肉才不会过烂6... [详情]

12分钟前

酸菜杏鲍菇的美味做法

食材:油:适量,葱姜:适量,盐:适量,酸菜:150g,

方法:1、酸菜用冷水浸泡一会儿(酸菜很酸,浸泡可以降低酸度)。2、杏鲍菇洗干净撕成条。3、起油锅,杏鲍菇入锅过油后盛出。4、再起油锅,葱姜入锅煸香后酸菜入锅炒。5、加适量水烧... [详情]

13分钟前

简单又好吃的美食,( 奇想鲜解冻 ) 西瓜皮肉香菇鸡乌龙面的做法概览

食材:去骨鸡腿肉2只,盐适量,花椰菜4朵,熟食乌龙面2

方法:1、解冻方式:前天就先将冷冻的食材放入冷藏,隔天即可解冻2、干锅煎有鸡皮的那面至六分熟后,放入约1800cc滚水中3、接着放入洗好去蒂的鲜香菇4、西瓜皮与果肉之间不甜的... [详情]

15分钟前

瞬间爱上的一道美味,香菇鸡炊饭『牛头牌端午好香拌』详细做法

食材:酱油1.5大匙,南瓜或胡萝卜适量,鸡肉1片,米酒

方法:1、备料,香菇先泡水,鸡肉及南瓜切大丁2、1杯米加1.1杯的香菇水或水3、作法2.加入牛头牌红葱肉燥.酱油.米酒4、再将鸡丁.香菇丁及南瓜丁放入作法3.5、电锅外锅放一... [详情]

16分钟前

香菇鸡肉丁野炊饭【淬酿中式下午茶点】的做法解析

食材:温水(香菇用)150ml,洋葱1/2个,姜泥1/

方法:1、洋葱和红萝卜切丝,香菇先浸泡于温水中30分钟,切细条状.鸡胸肉切丁+啤酒+黑胡椒+姜泥混合好醃制10分钟2、香菇水+淬酿酱油露调和备用3、平底锅放入3大匙橄榄油中小... [详情]

17分钟前

金汤酸菜牛肉的制作步骤

食材:蒜末:少许,金汤:一大勺,酸菜:100克,生粉:

方法:1、备好食材:牛肉切片放生抽,糖,胡椒粉,生粉,油,姜丝拌匀腌一会,酸菜切丝。2、热锅,不用放油,先下酸菜炒干水分。3、然后放下蒜末,少许油炒香。4、如图,炒好的酸菜。... [详情]

19分钟前

一道美食,番茄土豆炖牛腩的美食做法

食材:番茄酱:适量,鸡精:适量,土豆:1个,红烧牛腩:

方法:1、将提前烧好的牛腩放入锅中。2、土豆去皮切成滚刀块,冲洗干净放入锅中。3、放入一炒勺的番茄酱。4、中小火慢炖。5、待土豆炖至软烂,放入适量盐、胡椒粉。6、放入鸡精。7... [详情]

20分钟前

美味又好吃,西葫芦香蕉全麦面包的快捷做法

食材:1/4茶匙磨姜,1杯未加工的麸皮,1/2茶匙肉豆

方法:1.选一个足够成熟的香蕉,将香蕉去皮后,放入碗里,捣成泥状。2.将西葫芦洗净后,连皮一起切碎后,再研磨成碎末3.打两个鸡蛋,分离出蛋白,然后蛋清略作搅拌,稍稍打散即可,... [详情]

23分钟前

秘制菜谱分享,水煮虾丸和肉片做法分析

食材:菠菜:适量,郫县豆瓣:5大勺,木耳:适量,蒜:5

方法:1、各种爱吃的青菜焯熟,淋干水分放入盆中2、猪里脊切片放2勺淀粉、1个鸡蛋清、1小勺盐、1小勺十三香拌匀3、把虾仁碾碎放入2勺淀粉、1个鸡蛋清、1小勺盐、1小勺十三香,... [详情]

23分钟前

西红柿甘蓝做法分析

食材:香油:少许,盐:少许,甘蓝:适量,白糖:少许,酱

方法:1、准备好食材2、锅里放入油,油热放入甘蓝翻炒3、放入切好的西红柿,放入调理翻炒均匀4、点入香油装盘出锅... [详情]

24分钟前

珍藏菜品分享,漂亮三色蛋制作方法

食材:鸡蛋4颗,皮蛋2颗,咸蛋2颗,清水60ml,太白

方法:1、皮蛋2颗放入水中滚煮约10分钟,让皮蛋蛋黄凝固,方便切开使用。10分钟后将皮蛋捞起浸冷水冷却后去壳备用。皮蛋2颗/咸蛋2颗各1切8。2、将鸡蛋4颗分成:(A)1颗全... [详情]

26分钟前

正宗美味,超简单三色蛋常见做法

食材:熟咸蛋2个,皮蛋2个,鸡蛋3颗,开水2大汤匙

方法:将皮蛋切小块将咸蛋挖出切小块鸡蛋打入大锅,加水后搅拌均匀把皮蛋与咸蛋一起加入大锅把混和物倒入容器里隔水蒸10~15分完成... [详情]

27分钟前

漂亮的三色蛋的做法概览

食材:生鸡蛋2颗,皮蛋2颗,熟咸蛋1颗

方法:皮蛋、咸蛋去壳切成小丁状备用。生鸡蛋分成蛋黄液、蛋白液,蛋白液加皮蛋丁、咸蛋丁少许调味料(盐…)拌匀。容器事先抹少油,避免沾粘。把2蛋白液混合的蛋液倒入容器,电锅外锅水... [详情]

28分钟前

三色蛋做法推荐

食材:鸡蛋4颗,咸蛋2颗,皮蛋2颗,水半碗

方法:1、皮蛋、咸蛋去壳后切块2、鸡蛋的蛋黄留下,最后要淋在上面做黄色底3、把鸡蛋、皮蛋、咸蛋切小块后打在一起4、准备用深大碗上铺锡箔纸装打好的蛋汁(鸡蛋白、皮蛋、咸蛋)5、... [详情]

28分钟前

十分馋人的美食,三色蛋的制作方法

食材:鸡蛋四颗,皮蛋二颗,咸蛋二颗,太白粉三大匙,水6

方法:1、先将皮蛋用滚水煮让皮跟蛋能结合拨开时不会分离2、将鸡蛋分成a一个全蛋+三颗蛋白&b三颗蛋黄3、太白粉和水调合,三分之二加入a剩下的加入b4、把蛋全部拨开一颗... [详情]

31分钟前

食谱分享,三色蛋详细做法

食材:鸡蛋三颗,皮蛋一颗,咸鸭蛋一颗,米酒一匙

方法:1、请先将皮蛋放到蒸锅或是水里略蒸熟或是煮熟(因为蛋黄的部分作起来会比较好看)2、将咸鸭蛋、皮蛋切丁(请依个人喜好的大小)3、将三颗鸡蛋,蛋黄与蛋白分开蛋白加入半持多一... [详情]

32分钟前

美味又好吃,三色蛋做法详细解析

食材:皮蛋1颗,咸蛋1颗,土鸡蛋3颗

方法:1、一颗皮蛋煮熟和一颗咸蛋剪小丁,铺好,倒入三颗小土鸡蛋白。放入电锅蒸10分钟。2、开盖加入三颗打好的土鸡蛋黄,锅盖斜放留缝蒸10分钟。3、全熟放凉切片,就可上桌。... [详情]

34分钟前

美食分享,三色蛋的菜谱

食材:熟咸蛋2颗,皮蛋2颗,鸡蛋6颗,酱油适量

方法:1、取一容器,放入鸡蛋白、酱油拌匀,再加入皮蛋丁、咸蛋丁拌匀后倒入铺上防沾纸的盘中,移入蒸笼。2、蒸约5分钟至凝固后淋上蛋黄续蒸2分钟,蒸熟后取出放凉,切成适当大小就完... [详情]

35分钟前

伪。三色蛋这样做好吃

食材:鸡蛋2个,皮蛋1个,鸭蛋1个,水3次

方法:1、拿半颗的蛋壳当容器,加3次的水量入鸡蛋中打散备用;2、皮蛋放入滚水煮约5分钟煮熟、放凉切块,鸭蛋切块(买的是糖心皮蛋,怕蒸出来颜色浊浊的,所以先煮熟);3、作法2放... [详情]

41分钟前

特馋人的美食,三色蛋的制作方法

食材:鸡蛋8颗,皮蛋3颗,咸蛋3颗,盐少许,水少许

方法:1、将皮蛋和咸蛋各自切小块备用2、准备两个碗,将蛋白和蛋黄分开打至碗中3、先取装蛋白的碗,放入皮蛋和咸蛋块,略为搅拌后,加入少许盐(一些些即可,有的咸蛋比较咸就可以视个... [详情]

42分钟前