蛋羹蒸馄饨的制作方法

食材:猪肉馅、馄饨皮、葱花、鸡蛋、料酒、胡椒粉、酱油、

方法:1、取三个鸡蛋加300毫升清水搅拌均匀2、肉馅中加蛋清、料酒、香油,胡椒粉、酱油拌匀3、用馄饨皮包成馄饨备用4、蒸锅上汽后将蛋液放入先蒸5分钟,放入馄饨再蒸10分钟即可... [详情]

09月16日

如何做时蔬拌意式馄饨

食材:全粒芥酱1汤匙,新鲜意大利乳清乳酪馄饨及菠菜馄饨

方法:1.大煮锅内放水烧开,另外烧开一壶水。烤箱低温预热。2.胡萝卜、嫩玉米和豆子切去无用部分,大者切短,洗净。蔬菜投入锅内滚水中,加少许盐,待其重新煮沸,煮4—5分钟。3.... [详情]

09月16日

古早馄饨面的做法介绍

食材:馄饨8颗,新鲜面条80克,青江菜4颗,馄饨高汤2

方法:1.取一汤锅,煮水至滚沸后,放入面条即转小火煮约2分钟,捞起盛碗备用。2.青江菜洗净,放入作法1锅中加以汆烫后捞起,放于作法1面条上备用。3.丢入馄饨于作法2的汤锅中,... [详情]

09月04日

芝士烤馄饨饼的日常做法

食材:培根,芝士片,吃剩的馄饨

方法:1、把吃剩的小馄饨压碎,放在不粘锅里烙一下,一边烙一边用铲子压成方形的饼状。2、直到两面金黄取出,上面放一层培根一层芝士片,烤箱200度烤10分钟,直到芝士片融化就好了... [详情]

08月24日

囫囵囫囵~家常馄饨的常规做法

食材:剁辣椒,霉干菜,鸡蛋,葱花,香油,猪肉,馄饨皮,

方法:1.肉肉切薄片加鸡蛋进搅拌机打成泥,撒盐再搅拌上劲,取一馄饨皮挑了肉肉然后双手一挤就是一个!(我的懒人包法,巨简单,咱自己吃又不卖钱,才不包什么好看的形状,再说了,咱也... [详情]

08月24日

新吃法:麦面煮馄饨简单做法

食材:小馄饨10只.,麦面干75克

方法:1.将少许葱花和少许榨菜粒放入碗内,加入适量的盐和味精,放入一点点猪油和胡椒粉,还要放一点米醋备用。2.锅内放入清水1000ml,开大火烧煮。3.煮开后放入麦面干75克... [详情]

08月24日

丝瓜馄饨的做法一览

食材:馄饨8颗,丝瓜半条,姜丝少许,盐巴少许

方法:一边将水煮滚,放入馄饨煮熟,捞起备用一边锅子放入油、姜丝、丝瓜,以及少许水,待丝瓜闷煮、熟软后加入捞起备用的馄饨、少许盐巴调味,拌一拌即可享用... [详情]

08月24日

怎样制作上海冷馄饨

食材:胡萝卜小半根(可选),青菜500克,其他:清水1

方法:【做馅】:1、猪肉绞碎或者剁碎,青菜洗净下开水中焯熟,捞出来过冷水沥干后挤去水分,剁碎后再挤掉水分备用。2、香菇去蒂,和胡萝卜分别切细丁。3、将上述馅料倒在一个容器中,... [详情]

08月24日

馋人的美食,花样馄饨的做法一览

食材:香醋,盐小撮,葱花,味精,馄饨皮,虾皮,猪油,胡

方法:1.馄饨皮是买的,馅是猪肉虾仁韭黄馅。2.包好的馄饨,一个个圆鼓鼓的,像元宝;包了足量的肉馅,自家吃图的就是个实在嘛,3.左边这碗放虾皮,猪油,小撮盐,味精和葱花;右边... [详情]

07月29日

十分馋人的美食,冰馄饨豆腐家常做法

食材:猪肉100克,材料:鲜虾150克,辣椒油适量,滑

方法:1猪肉去净筋膜,洗净,绞成细茸;鲜虾洗净,去壳,去泥筋,剁成泥。2将入味后的鲜虾猪肉包成小馄饨,先煮熟,再浸冰水成冰馄饨。3滑豆腐以心形模具刻成型,中间放入冰馄饨,淋上... [详情]

07月29日