经典菜谱分享,泡菜味噌锅的家常做法

食材:丁香鱼高汤2000㏄,韩国泡菜150公克,辣椒酱

方法:1.将所有调味汁材料混合拌匀,均分成2等份,备用。2.取作法1中一半的份量,与猪肉片拌匀,腌渍约30分钟备用。3.板豆腐、韩国泡菜切块;青葱洗净,去头切段,备用。4.取... [详情]

08月29日

特馋人的美食,泡菜锅做法分享

食材:韭菜2根,姜泥1/2茶匙,蟹肉棒2根,蚵仔30公

方法:1.大白菜泡菜切成约3公分的长段;韭菜洗净切小段;节瓜洗净切片;洋葱切丝;蟹肉棒洗净切对半;豆腐切小块;黄豆芽洗净,备用。2.煮一锅滚沸的水,将洗净的蚵仔和虾子略为汆烫... [详情]

07月04日