怎样做香椿炸酱腐皮虾卷
食材：红甜椒适量，青椒适量，面粉糊适量，牛头牌香椿炸酱
方法：1、将所有食材备妥~2、首先将三色椒洗净,切成细条状,同虾子长度一般~3、鲜虾去壳,从背部剖蝴蝶刀,去肠泥~4、将豆包打开,一片剪成4小片,今天的调味就只要一瓶牛头牌香... [详情]
08月02日
一道简单的美食，凤凰鲜虾卷的做法推荐
食材：大虾250克,荸荠2个,鸡蛋2个,海苔（寿司用）
方法：1、大虾去头尾、去壳、去除肠泥剥成虾仁。洗净用厨房纸擦干水分，用刀背拍成泥状并剁碎，加入料酒、盐、白胡椒粉拌匀。2、荸荠去皮切成碎末，虾泥中加入荸荠末、干淀粉拌匀，最后... [详情]
06月19日
十分谗口的一道美味，如何制作越式鲜虾卷
食材：米纸，九层塔，鲜虾(或者猪肉)，排米粉，韭菜，生
方法：1、排米粉煮法：大火水滚放排米粉(一整包量)煮大约五-六分钟倒出即过冷水，沥干备用。2、瘦猪肉水滚煮熟即过冷水切片备用。3、虾过滚水煮熟，过冷水去壳开半留用。4、米纸在... [详情]
06月19日
十分谗口的一道美味，越式鲜虾卷做法解析
食材：生菜，九层塔，米纸，猪肉，排米粉.，鲜虾，，韭菜
方法：制法：瘦猪肉水滚煮熟即过冷水切片备用.虾过滚水煮熟，过冷水片半留用.米纸在温水里过一下放生菜，九层塔，韭菜，排米粉，鲜虾，猪肉，生菜，九层塔，韭菜，排米粉(如图)于次包... [详情]
06月19日
豆腐鲜虾卷的制作步骤
食材：豆腐，鸡精，料酒，虾，蛋清，淀粉，红肠，盐，香菜
方法：1、虾去壳，虾线留着小尾巴，加盐、鸡精、料酒抓匀，腌制十分钟。2、豆腐用刀压碎，加盐、鸡精、蛋清拌匀。3、红肠用刨子刨出薄片，在上面加上适量豆腐泥、一只虾仁。4、从一边... [详情]
06月19日
让人馋口的美食，鲜虾起司腐皮卷食谱
食材：香菜适量，肥肉120g，荸荠10个，原味起司5片
方法：1、所以食材:新鲜干腐皮/芝司乐原味起司/虾仁/肥肉/荸荠/韭黄/香菜2、韭黄/香菜洗净切小段→将鲜虾去壳/荸荠洗净,用纸巾擦去多余的水份,用刀背稍压成泥→猪肥肉切细丁... [详情]
06月19日
怎么做丝瓜豆腐皮虾汤
食材：豆腐皮1张，鲜虾少许，丝瓜1根，葱姜、盐、油、鸡
方法：1、丝瓜去皮切条，虾洗净待用，葱姜切末。2、热锅热油爆香葱姜，放2碗水烧开后加入丝瓜、豆腐皮和虾。3、烧3、4分钟后，加入盐和鸡精调味即可。... [详情]
06月19日
一道美味，豆腐皮春卷做法分享
食材：冬笋100克，调料：香油100克，荠菜750克，
方法：1.豆腐皮（油皮）每张切成六小块共切成30块；2.冬笋、猪肉都洗净切成细丝；3.荠菜洗净，放入沸水锅中略烫后，捞出沥干切碎；4.面粉放入碗内，加水调成湿浆；5.炒锅置旺... [详情]
06月19日
瞬间爱上的一道美食，豆腐皮斋卷简单做法
食材：胡箩卜切丝，木耳泡发切丝，辅料：过年做得泡熏鱼的
方法：1、豆腐皮泡一下温水，捞起切成方块平铺，将胡箩卜丝木耳丝和豆芽卷起。2、开油锅置油热中温开炸，炸至金黄捞起放入熏鱼的卤水中，吃时装盘即可。... [详情]
06月19日
美味食谱，鲜虾腐皮卷正宗做法
食材：胡椒粉1小匙，外皮材料1：3张，韭黄末60公克，
方法：(1)将虾仁洗净去除肠泥后，加入盐、太白粉，用手拌打至有黏性，再加入肥肉丁与其他调味料一起搅拌拌匀即为馅料，分成12等份备用。面粉加水拌匀成面煳备用。(2)将腐皮对角斜... [详情]
06月19日
怎样做[海鲜]冬瓜鲜虾卷
食材：姜末0.5大匙，胡椒粉适量，米酒少许，虾子8只，
方法：1、冬瓜切0.1~0.2cm的大薄片，泡盐水使它们软化。买比较厚(约7cm-8cm厚)的冬瓜~做出来才是长条状的。2、虾子去壳，虾仁剁成泥（不用到最小的泥，大约还有一点... [详情]
06月19日
