怎样做香椿炸酱腐皮虾卷

食材:红甜椒适量,青椒适量,面粉糊适量,牛头牌香椿炸酱

方法:1、将所有食材备妥~2、首先将三色椒洗净,切成细条状,同虾子长度一般~3、鲜虾去壳,从背部剖蝴蝶刀,去肠泥~4、将豆包打开,一片剪成4小片,今天的调味就只要一瓶牛头牌香... [详情]

08月02日

豆芽鲜虾卷菜谱

食材:面粉,虾肉,鸡蛋,豆芽,韭菜

方法:1.面粉中加粒鸡蛋、调入水、盐、鸡精搅拌,再加入韭菜段,面糊就做好了2.平底锅抹成油,挖一饭勺面糊,摊成饼,两面煎熟即可3.豆芽和虾混合炒熟,调味备用4.煎好的面饼卷上... [详情]

06月19日

一道简单的美食,凤凰鲜虾卷的做法推荐

食材:大虾250克,荸荠2个,鸡蛋2个,海苔(寿司用)

方法:1、大虾去头尾、去壳、去除肠泥剥成虾仁。洗净用厨房纸擦干水分,用刀背拍成泥状并剁碎,加入料酒、盐、白胡椒粉拌匀。2、荸荠去皮切成碎末,虾泥中加入荸荠末、干淀粉拌匀,最后... [详情]

06月19日

培根鲜虾卷简单做法

食材:鲜虾8只,培根4大片,小黄瓜装饰用,胡椒粉/盐巴

方法:虾留头留尾,中间部位去壳,并将虾背剖开去泥肠,洗净。盐,白胡椒粉和五香粉放浅盘中混合。将虾用厨房纸檫干水分。将混合好的调料涂抹在虾肉上醃。约1小时。每半片培根包一只虾,... [详情]

06月19日

十分谗口的一道美味,如何制作越式鲜虾卷

食材:米纸,九层塔,鲜虾(或者猪肉),排米粉,韭菜,生

方法:1、排米粉煮法:大火水滚放排米粉(一整包量)煮大约五-六分钟倒出即过冷水,沥干备用。2、瘦猪肉水滚煮熟即过冷水切片备用。3、虾过滚水煮熟,过冷水去壳开半留用。4、米纸在... [详情]

06月19日

十分谗口的一道美味,越式鲜虾卷做法解析

食材:生菜,九层塔,米纸,猪肉,排米粉.,鲜虾,,韭菜

方法:制法:瘦猪肉水滚煮熟即过冷水切片备用.虾过滚水煮熟,过冷水片半留用.米纸在温水里过一下放生菜,九层塔,韭菜,排米粉,鲜虾,猪肉,生菜,九层塔,韭菜,排米粉(如图)于次包... [详情]

06月19日

豆腐鲜虾卷的制作步骤

食材:豆腐,鸡精,料酒,虾,蛋清,淀粉,红肠,盐,香菜

方法:1、虾去壳,虾线留着小尾巴,加盐、鸡精、料酒抓匀,腌制十分钟。2、豆腐用刀压碎,加盐、鸡精、蛋清拌匀。3、红肠用刨子刨出薄片,在上面加上适量豆腐泥、一只虾仁。4、从一边... [详情]

06月19日

让人馋口的美食,鲜虾起司腐皮卷食谱

食材:香菜适量,肥肉120g,荸荠10个,原味起司5片

方法:1、所以食材:新鲜干腐皮/芝司乐原味起司/虾仁/肥肉/荸荠/韭黄/香菜2、韭黄/香菜洗净切小段→将鲜虾去壳/荸荠洗净,用纸巾擦去多余的水份,用刀背稍压成泥→猪肥肉切细丁... [详情]

06月19日

怎么做丝瓜豆腐皮虾汤

食材:豆腐皮1张,鲜虾少许,丝瓜1根,葱姜、盐、油、鸡

方法:1、丝瓜去皮切条,虾洗净待用,葱姜切末。2、热锅热油爆香葱姜,放2碗水烧开后加入丝瓜、豆腐皮和虾。3、烧3、4分钟后,加入盐和鸡精调味即可。... [详情]

06月19日

一道美味,豆腐皮春卷做法分享

食材:冬笋100克,调料:香油100克,荠菜750克,

方法:1.豆腐皮(油皮)每张切成六小块共切成30块;2.冬笋、猪肉都洗净切成细丝;3.荠菜洗净,放入沸水锅中略烫后,捞出沥干切碎;4.面粉放入碗内,加水调成湿浆;5.炒锅置旺... [详情]

06月19日

瞬间爱上的一道美食,豆腐皮斋卷简单做法

食材:胡箩卜切丝,木耳泡发切丝,辅料:过年做得泡熏鱼的

方法:1、豆腐皮泡一下温水,捞起切成方块平铺,将胡箩卜丝木耳丝和豆芽卷起。2、开油锅置油热中温开炸,炸至金黄捞起放入熏鱼的卤水中,吃时装盘即可。... [详情]

06月19日

美味食谱,鲜虾腐皮卷正宗做法

食材:胡椒粉1小匙,外皮材料1:3张,韭黄末60公克,

方法:(1)将虾仁洗净去除肠泥后,加入盐、太白粉,用手拌打至有黏性,再加入肥肉丁与其他调味料一起搅拌拌匀即为馅料,分成12等份备用。面粉加水拌匀成面煳备用。(2)将腐皮对角斜... [详情]

06月19日

怎样做[海鲜]冬瓜鲜虾卷

食材:姜末0.5大匙,胡椒粉适量,米酒少许,虾子8只,

方法:1、冬瓜切0.1~0.2cm的大薄片,泡盐水使它们软化。买比较厚(约7cm-8cm厚)的冬瓜~做出来才是长条状的。2、虾子去壳,虾仁剁成泥(不用到最小的泥,大约还有一点... [详情]

06月19日