食材:糯米100g,糯米粉100g,猪肉馅250g,姜
方法:1、糯米泡水30分钟,沥水装在碗里备用。2、姜去皮切末,拌入猪肉末中拌匀,加入料酒腌制。3、藕洗净去皮刨成藕泥。4、在藕泥里加入腌制好的猪肉馅里,加入糯米粉、盐拌匀。5... [详情]
2天前
食材:蚝油约2大匙,梅花猪肉约巴掌大小,干香菇8片,米
方法:1、猪肉切片后用米酒与酱油醃渍约20分钟,干香菇泡开后大朵的一切四,小朵的一切二。蒜头洗净拍碎不去皮。莲藕放在流动的水下,用粗一点的菜瓜布把表面脏污刷干净后切片备用。2... [详情]
2天前
食材:葱花,生抽,香醋,蒜蓉,糖,莲藕2节,盐,香油,
方法:1.莲藕洗净,去皮2.用清水煮熟,大约15分钟3.等莲藕晾凉后切薄片4.加入所有调料,拌匀即可... [详情]
2天前
食材:南乳、蚝油各少许,盐、糖、花生油各适量。,莲藕5
方法:做法:莲藕去皮洗净,切片,稍作出水备用;芹菜洗净切段备用;开锅下油,爆香蒜茸和姜茸,下藕片和芹菜翻炒片刻,加入少许南乳、蚝油继续翻炒,以盐、糖调味,上碟便成。推荐:美食... [详情]
2天前