好吃又美味,枫糖核桃南瓜派的快捷制作方法

食材:糖粉10g,栗子南瓜300g,鸡蛋2颗,鲜奶油2

方法:南瓜去皮切块,放电锅蒸熟压成泥备用(建议使用水分较少的栗子南瓜,成品的口感会比较好!)烤箱预热至170度塔皮内铺烘焙纸,放上压派石(或豆子),送进烤箱烤10分钟鸡蛋在碗... [详情]

09月20日

简单好吃的食谱,一锅到底南瓜培根笔尖面详细做法

食材:帕马桑起司适量,奶油10克,蒜头2瓣,培根3片,

方法:栗子南瓜去皮去籽切薄片使用微波炉加热变软。碎牛肉另外炒使用盐,黑胡椒和义大利香料拌炒,完成的牛肉可以冷冻随时备用。玉米笋,舞菇切段,培根切细条,洋葱切碎。二辧蒜头。橄榄... [详情]

09月09日

美味食谱,南瓜沙拉的菜谱

食材:盐1g,栗子南瓜1颗约330g,沙拉酱50g,黑

方法:栗子南瓜切去蒂头,切半放入烤箱用180度烤40分钟(用烤的南瓜会比蒸的甜)烤好的南瓜放凉,把果肉挖出来,装在塑胶袋里,把南瓜压成泥!水煮蛋煮好,去壳!火腿煎香后切小块,... [详情]

09月09日

南瓜贝果的做法一览

食材:炼奶20G,高筋200G,水800G,二砂30G

方法:将所有干料放进盆中,盐巴、糖、酵母不要放一起,加入南瓜泥及优酪,用饭匙大约搅拌后,放到工作台上约揉个5分钟后加入植物油继续揉到油吸入面团中,且不黏手又光滑。放进抹油的钢... [详情]

09月09日

南瓜马车制作方法

食材:花椰菜5小片,盐、黑胡椒少许,洋葱1/4,蕃茄2

方法:南瓜放到电锅里面蒸熟(1.5杯水),熟了以后切两半蒜头洋葱牛肉花椰菜,炒... [详情]

09月09日

栗子南瓜核桃鲜奶馒头制作方法

食材:栗子南瓜100公克,糖25公克,核桃80公克,沙

方法:将栗子南瓜切开放入电锅蒸熟将面粉、糖、沙拉油均匀搅拌酵母粉泡温水备用将熟南瓜压成泥加入面粉中搅拌均匀加入酵母、鲜奶油、鲜奶均匀揉成面团,接着盖上锅盖醒面10分钟加入核桃... [详情]

09月09日

一道美味,暖胃姜汁炖栗子南瓜的做法详解

食材:米酒少许,姜片适量,水适量,栗子南瓜3小颗,冰糖

方法:准备好食材,这次买的是新品种的小栗子南瓜,这是我第一次看见这个品种,感觉好可爱好特别!将南瓜洗净切块,可以去籽也可以保留,我选择保留,因为南瓜内部组织也是非常有营养的!... [详情]

09月09日

栗子南瓜糕的做法分析

食材:姜黄粉1大匙,南瓜250克,米粉400克,盐2/

方法:南瓜去皮切成0.5公分宽的细丝,栗子切碎冷锅冷油、中小火炒香南瓜丝(约2分钟),加入150cc的水(约1米杯)煮5分钟,加入栗子拌匀在来米粉、盐、姜黄粉、白胡椒粉拌匀3... [详情]

08月29日

秘制食谱分享,日式南瓜煮的做法分享

食材:栗子南瓜中小型一颗

方法:1、处理南瓜➜➜把南瓜用清水洗净并沥干水份,取一把较为锋利的刀,避开南瓜的蒂头,对半剖开;第一刀下去时会因南瓜有点硬而无法顺利划到底,不要使用蛮力以免切到手,可以用压切... [详情]

08月29日

闷烧锅--焦糖南瓜布丁常见做法

食材:白糖50克,热水30毫升,香草粉1小匙,水20毫

方法:1、焦糖液糖加水大火煮沸腾改中火续煮至锅边变色,才可轻摇晃锅子,煮至大冒泡变成小水泡加入热水离火,倒入布丁杯中。2、布丁液1.南瓜蒸熟压成泥并过筛,加入蛋和鲜奶油拌匀。... [详情]

08月12日

美食分享,栗子南瓜油饭做法介绍

食材:栗子南瓜一颗,五花肉100g,红葱头100g,香

方法:1、先将糯米洗净,放入电锅两杯米用一杯水煮熟,备用2、将红葱头爆香,依序放入五花肉,虾米,香菇炒香3、加入胡椒粉,五香粉,酱油,糖,米酒炒熟4、将炒料加入煮熟之糯米饭,... [详情]

08月12日

如何制作南瓜栗子黑糖馒头

食材:栗子12颗,玄米油30g,南瓜400公克,中筋面

方法:1、先将材料准备好,天然酵母和黑糖倒入准备好的水中搅拌均匀备用。2、南瓜切块蒸熟,把盘内多余的水倒掉。(如果用电锅,外锅加量米杯半杯水)3、栗子蒸熟,备用。(如果用电锅... [详情]

07月05日

简单美食分享,粟子南瓜乳酪派的做法分析

食材:A1-奶油乳酪200g,A2-海藻糖65g,A3

方法:1、派皮制作(B1-B5)B1-B5依序加入拌匀,均分成2份保鲜膜包覆放冰箱冷藏至可塑形再取出捍圆整齐舖在烤模上,用叉子在盘底叉孔。烤箱预热180度C10分钟,烘烤15... [详情]

07月05日

腊味香菇南瓜焖饭的做法解析

食材:盐1/4茶匙,鸡精1/4茶匙,腊肠2条,黑酱油1

方法:1、香菇温水泡发洗净切条,腊肠切片,南瓜去皮洗净切片备用。2、一杯大米放电饭锅里,洗净加适量清水(大约1杯大米对1.3杯水),加入鸡精和盐在水中,搅拌。3、将腊肠分别放... [详情]

07月05日

腊味香菇南瓜焖饭做法详解

食材:腊肠,南瓜,香油,鸡精,葱花,香菇,大米

方法:1.香菇温水泡发洗净切丁,腊肠切丁,南瓜去皮洗净切块备用。2.大米放电饭锅里,洗净加适量清水,将1中的所有材料倒入,搅拌。再放入少许鸡精,几滴香油,盖上盖子,按下电饭煲... [详情]

07月05日

一道好吃又馋人的美食,干贝南瓜焖饭做法分析

食材:南瓜大米香菇干贝蒜

方法:1.南瓜去皮去籽切成小块,干贝和香菇用温水泡发(香菇水留着),蒜切末2.锅内爆香蒜末,放入南瓜块,干贝,香菇丁和洗净的大米稍微翻炒3.加入适量的盐,胡椒粉盛出放入电饭煲... [详情]

07月05日

南瓜栗子鸡汤做法详解

食材:南瓜500g,熟栗子100g,姜片6-8片,全鸡

方法:将鸡肉切成适当大小,用滚水汆烫至浮沫出现,接着放到水龙头下,用活水冲洗至完全干净(约5-10分钟,锅子跟鸡肉表皮都没有浮沫这样的鸡汤会相当的清澈且清甜)将洗净的鸡肉放入... [详情]

07月05日

一道美食,南瓜栗子黑芝麻桂圆蛋糕这样做好吃

食材:南瓜+栗子泥55g,黑芝麻酱2g,全蛋1颗,低筋

方法:1、南瓜栗子跟桂圆肉用电锅蒸熟后用搅拌棒打成泥,放凉待用2、步骤一加入油和水搅拌均匀3、全蛋打发打至不容易滴落的状态后,低粉过筛拌入,再将步骤2加入拌匀即可倒入烤模入烤... [详情]

07月05日

特馋人的美食,怎样做万圣节南瓜栗子蛋糕

食材:全蛋100g,细砂糖A70g,低筯面粉60g,无

方法:1、奶油隔水加热至奶油融化,再和牛奶一起拌匀2、全蛋充份打匀后加入糖A再次搅拌,再将蛋液以融水加热方式加热至约30度继续打发至溼性发泡(提起搅拌器,蛋糊的尖端会有些下垂... [详情]

07月05日

让人馋口的美食,南瓜栗子包的详细做法

食材:糖桂花可省略),南瓜泥180G(南瓜泥的干湿度不

方法:1.南瓜去皮切小块,上锅隔水蒸熟,并用料理机打成南瓜泥。2.除栗蓉外的所有材料加入面包机启动和面程序揉成光滑的面团。(没有面包机手工揉也一样)3.面团揉好后启动面包机的... [详情]

07月05日

十分谗口的一道美味,怎么制作焗烤南瓜栗子炖饭

食材:冷水少许,隔夜饭约2碗,腰子贝数粒,鲜奶油适量,

方法:1、将栗子与南瓜放入电锅蒸熟蒸软2、利用压碎器把蒸软南瓜及栗子压碎(不需压过碎,较有口感)3、南瓜浓汤备料:南瓜栗子泥、腰子贝、蒜片、无盐奶油、鲜奶油4、将奶油及蒜片爆... [详情]

07月05日