食材:芦笋300g
方法:1、芦笋洗净用手掰断(大约1寸的断);2、锅內倒入适量食用油开火加热;3、倒入芦笋翻炒二分钟,加入适量的水加盖继续烧;4、待芦笋烧熟加入适量的盐拌匀即可装盘食用。... [详情]
08月06日
食材:小苏打,胡椒面,海鲜酱,淀粉,盐,鸡胸肉1块
方法:1、鸡胸肉一块,切条,用少少胡椒面、盐、小苏打、淀粉腌制几小时。2、芦笋切段,用水稍焯下(因为这次的芦笋较粗)。3、先炒好鸡柳,盛起备用。4、再用蒜茸起锅,炒芦笋,到七... [详情]
08月06日
食材:淀粉适量。,葱油1小勺,鲜芦笋300克。色拉油1
方法:1、将鲜芦笋洗净整理干净,抹刀切成3.3厘米长的段,下入沸水中焯透,捞出投凉,沥净水分备用。2、炒锅上火烧热,加少许底油,用姜末炝锅,添少许汤,加精盐、味精,再下入芦笋... [详情]
06月25日
食材:甜豌豆,甜玉米粒,广味香肠,剩米饭,韩国泡菜,葱
方法:1.韩国泡菜切丁,广味香肠切丁,黄瓜切丁,甜豌豆和甜玉米粒化冰备用2.米饭一定要用隔夜的剩米饭3.锅中倒入少量炒菜油,下入葱花爆香锅底,约6成热的时候放入所有甜豌豆甜玉... [详情]
06月25日
食材:白饭1碗,沙拉油20㏄,白胡椒粉适量,香肠30公
方法:1.热锅,加入沙拉油(份量外),轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后,倒除多余香油,接着再重新倒入20㏄的沙拉油。2.将作法1的锅子开大火,待油温烧至约80℃时,... [详情]
06月25日
食材:鸡精1/2茶匙3g,银耳10g,香肠100g,水
方法:1、银耳在温水中泡软,去除根部硬蒂,掰成小朵;2、芥兰洗净去老根,斜切小段,香肠斜切。3、锅中倒入适量油,烧热后放入芥兰、香肠翻炒1分钟,放入银耳继续翻炒,加入盐、鸡精... [详情]
06月25日
食材:葱花,白兰地,盐,香肠,油,杂粮隔夜陈饭
方法:1.锅烧热,放一点点油,用小火慢慢炒到略显透明2.转中火,把陈饭倒进锅里和腊肠共炒,再把白兰地倒到饭里面翻炒,加进白兰地之后,原来成块的饭团很快便可以变得松散,并且能增... [详情]
06月25日
食材:玉米淀粉5克,香肠75克,大葱10克,主料:豆瓣
方法:1.鲜蚕豆去荚取豆瓣,洗净;2.香肠切成豆瓣大小的丁;3.葱、姜切小片备用;4.炒锅火上,放油烧热;5.葱、姜炝锅,加蚕豆瓣炒至变色后,下盐,适量水、香肠、料酒;6.烧... [详情]
06月25日
食材:大葱,菠萝,盐,香肠,鸡蛋,米饭,豌豆少许,鸡精
方法:1.所有材料清洗干净后,菠萝一剖为二,取出果肉,留菠萝壳备用;其它材料切成丁,鸡蛋打散,放入锅煎成碎蛋块2.锅中放油烧热,依次放入香肠丁,胡萝卜翻炒几下,接着加入豌豆丁... [详情]
06月25日