一道美食,清蒸鸡汁丝瓜的制作步骤

食材:调和油,丝瓜500克,盐,浓缩鸡汁,蒜2瓣,红椒

方法:1、丝瓜刨去皮,切成寸段,然后再切成片,放入深盘中。2、大蒜切碎,散放于丝瓜上,红椒丝放在丝瓜上。3、把盐匀均撒在菜上,淋上鸡汁和调和油。4、蒸锅烧开,把菜盘放入猛火蒸... [详情]

06月24日

蒜茸蒸丝瓜食谱

食材:蒸鱼豉油,丝瓜,大蒜,盐,熟油,味精,剁辣椒

方法:1.把丝瓜切段摆盘,然后把大蒜切末拌上熟油,盐,味精,蒸鱼豉油用勺子均匀抹到丝瓜上,最后加一点剁辣椒酱.2.电饭锅预热5分钟,把盘子放进蒸笼里蒸5分钟左右即可出锅~... [详情]

06月24日

一道好吃又馋人的美食,肉馅蒸丝瓜的做法

食材:猪肉馅50g,青红椒各半个,香油1茶匙(5ml)

方法:将丝瓜刮去外皮,冼净,切成5cm长的段;青红椒切小粒,香葱切小段。将虾皮加入到猪肉馅中,调入盐拌匀备用。另取一小碗,倒入生抽、蚝油、白砂糖调成汁备用。将粉丝放入水中煮熟... [详情]

06月24日

剁椒蒸丝瓜做法详细解析

食材:剁椒适量,香葱1根,料酒,白糖适量,丝瓜1根,粉

方法:1、粉丝用凉水泡软,香葱切成碎末2、锅中先加热油,放入香葱碎和剁椒一起炒2分钟,炒出香味后加入料酒、白糖炒匀后,盛出备用3、丝瓜去外皮,切成滚刀块,将泡好的粉丝码放在盘... [详情]

06月24日

吃了忘不掉的美食,丝瓜烩虾仁做法详解

食材:味精,鲜虾150克、,蒜1-2个,盐,红椒0.2

方法:1.把鲜剥壳去除腰线取出虾仁,用生粉、盐、米酒腌10分钟,丝瓜切滚刀块,红椒、蒜切碎。2.温锅放油,七成热下虾仁爆熟(虾仁一变白就关火,虾肉会保持柔嫩)。3.把虾仁先起... [详情]

06月24日

怎么制作蛏子蒸丝瓜

食材:料酒少许,香菜末,盐,姜丝,丝瓜一条,蒜茸,蛏子

方法:1.蛏子放盐水里养几个小时,让它把沙吐尽.2.)丝瓜去皮后,切成滚刀块,放入深一点的盆子里,然后把洗干净的蛏子铺在丝瓜上,放上姜丝和蒜茸,葱花香菜末,洒上细盐,少许料酒... [详情]

06月24日

美味食谱,丝瓜蒸猪肚做法一览

食材:盐、糖、头抽、花生油各适量,花甲干(水发后)50

方法:1、丝瓜洗净去络,切成长条形备用;2、猪肚以盐搓洗,用开水飞水后再冲洗,切片备用;3、丝瓜上碟,放上少许姜丝、蒜头和适量盐、糖,再放上猪肚和花甲干,入蒸炉大火蒸熟,最后... [详情]

06月24日

鲜味蒸丝瓜的做法概览

食材:瑶柱20克左右,蚝油2汤匙,虾米20克左右,丝瓜

方法:1.准备好材料:丝瓜、蒜头、虾米、瑶柱2.丝瓜去掉硬皮,切成小段,我切了两种造型,蒜头切成小粒,瑶柱、虾米用温水泡软后撕碎3.热油锅,放进蒜粒爆香4.倒进瑶柱碎、虾米碎... [详情]

06月24日

虾仁丝瓜制作方法

食材:鸡蛋1个,丝瓜300克,植物油、味精、料酒、香油

方法:1、将丝瓜去皮,洗净,切片。2、用温水发泡虾仁,洗净并沥干水分后用碗盛出。将少量精盐、料酒、蛋清、味精、糖放进盛虾仁的碗中,拌匀后用淀粉上浆。3、把青椒去蒂洗净,去籽,... [详情]

06月24日