好吃忘不掉的美食,蟹子手卷的做法

食材:黄瓜1条,紫苏叶、苦苣、寿司纸(海苔)适量。,寿

方法:1、将黄瓜切成条,再切1/2宽的寿司纸,取少许寿司饭铺在切好的寿司纸的一角。2、将紫苏叶放在寿司饭上卷成圆锥形。3、在卷成的卷内填上蟹子即可,食用时可加入苦苣和黄瓜条(... [详情]

08月08日

美味又好吃,如何制作铁火手卷

食材:寿司饭200克,新鲜鱼肉条、海苔、紫苏叶各适量。

方法:1、切1/2宽的海苔,取少许寿司饭铺在海苔的一角。2、将紫苏叶放在寿司饭上,卷成圆锥形。3、将新鲜鱼条、放在手卷内即可。食用时佐以芥末、日本酱油(如不习惯吃生鱼条,可将... [详情]

08月08日

很好吃的一道美食,烟肉手卷简单做法

食材:寿司饭300克,烟肉(可在各超市买到)、苦苣、海

方法:1、切1/2宽的海苔,取少许寿司饭铺在海苔的一角。2、把海苔卷成圆锥形,将烟肉下油锅煎至香脆。3、将烟肉、苦苣放在手卷内即可。食用时可淋上芥末、日本酱油。... [详情]

08月08日

系云丹酱烧海老芋这样做好吃

食材:海老芋是京野菜,属粗中带细、清淡香口的特色野菜料

方法:预先准备海老芋浸汁:木鱼水200毫升,清酒20毫升,味(酉林)10毫升,砂糖10克,淡口酱油4毫升,盐4克,木鱼花20克。材料海老芋80克,系云丹30克,蛋黄1只,海苔... [详情]

08月08日

特馋人的一道美食,蟹柳蛋羹做法分享

食材:淀粉水适量,蟹柳3根(切段),材料鸡蛋2个,味精

方法:1、鸡蛋放入碗中打散,加入半茶匙盐、1茶匙味精和适量水搅拌均匀,蒸锅中放水烧开,将鸡蛋糊入蒸锅蒸熟,做成蛋羹,连碗取出待用。2、将青豆、玉米粒、滑子蘑,金针菇和蟹柳洗净... [详情]

08月08日

瞬间爱上的一道美味,豆腐蔬菜盅做法解析

食材:白糖2g,味精2g,香菇20g,海鲜酱油3g,香

方法:1、豆腐泡切开一边,用小匙挖去中间的豆腐,呈豆腐盒子。2、肉馅加盐、味精、香油、海鲜酱油、葱姜末、料酒、胡椒粉、白糖,朝一个方向搅拌均匀。3、将挖出的豆腐、香菇、胡萝卜... [详情]

08月08日

蛋皮马兰卷的详细做法

食材:香油50克,丘比沙拉酱50克(涉及的品牌原料可用

方法:1、山马兰洗净,放入沸水中汆1分钟,取出后用纯净水冲凉。2、将山马兰、香干、香菇分别剁成细末,用盐、鸡精、香油调味。3、将调好味的原料放在铺平的蛋皮上,抹平后,将蛋皮卷... [详情]

06月28日

瞬间爱上的一道美味,清淡萝卜糕~淬酿日式下午茶点的常见做法

食材:猪绞肉(腰内肉)100g,白萝卜半根,在来米粉2

方法:1、(a)淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼倒入刨丝的白萝卜和猪绞肉(腰内肉)中充分的拌匀,(b)在来米粉加2杯水和匀,备用.2、炒锅倒入适量的橄榄油后,再倒入步骤1(a)和... [详情]

06月28日

简单美食分享,日式茶碗蒸的正宗做法

食材:新鲜小鱼2条,牛奶30毫升,调料:生抽1勺,菠菜

方法:1、鸡蛋朝一个方向打散。2、香菇温水泡发,表面切十字,虾仁去壳挑虾线,小鱼洗净备用。3、打散的鸡蛋中调入生抽一勺、味啉一勺(可以用少量低度白酒代替)、香油一勺、温水10... [详情]

06月28日

日本豆腐羹简单做法

食材:高汤,盐,淀粉。,香菜或者菊叶类有清香的蔬菜少许

方法:步骤1:把日本豆腐切块,根据包装上的说明,从中间沿虚线切开,挤出来,切成一块一块的。步骤2:香菜洗净切碎。步骤3:高汤烧开调味(用凉水也可以代替),放入豆腐,香菜,加盐... [详情]

06月28日