吃了忘不掉的美食,家常茄子的详细做法

食材:2个茄子,豆瓣酱,白糖,大蒜,酱油,五花肉

方法:1、茄子去皮切丝;肉切丝;大蒜切末。2、热油锅,将肉丝炒成白色,加入豆瓣酱炒出香味。3、放入切好的茄子,倒入少量的酱油,放入少量的白糖翻炒。4、临出锅之前加入少量的生油... [详情]

06月20日

三丝辣酱凉面做法推荐

食材:蛋黄1个,火腿片20g,小黄瓜1/2条,三丝辣酱

方法:1.小黄瓜、红萝卜、火腿片皆洗净后切丝,泡凉开水后沥干;蛋黄打散成蛋液备用。2.热油锅,慢慢倒入作法1的蛋液,开小火,并轻轻摇晃锅子使蛋液分布均匀至凝固型后即起锅。3.... [详情]

06月20日

家常面条 @@懒人版炒面食谱

食材:原料:,黄面辣椒糊香肠,青指天椒腊肠冬菇

方法:做法:1)烧热锅,下少许油,将葱蒜爆香。2)除了辣椒糊将所有材料倒入锅里炒至熟。3)加入辣椒糊及少许水捞均。4)加入面条炒匀后,浇入酱油、鸡精粉炒匀即可食用。... [详情]

06月20日

家常烩面做法推荐

食材:水500毫升。,家乐浓汤宝(猪骨浓汤口味)1块,

方法:海带丝洗净,猪肉片用沸水汆烫至熟,宽面条煮熟捞出沥干水分。锅中放入二碗水(500毫升),煮沸后加入一个猪骨浓汤口味浓汤宝,加入面条、肉片和海带丝,大火煮开后调入干辣椒碎... [详情]

06月20日

怎么制作家常凉面

食材:熟油面600克,糖1大匙,小黄瓜2条,热开水5大

方法:1、烧一锅水,水滚后关火,下油面川烫一下,马上捞起摊开放凉~2、两颗蛋打散,平煎锅煎成蛋皮。虾仁川烫熟1只片成两片~3、胡萝卜去皮刨丝,小黄瓜刨丝~4、将所有调味料调成... [详情]

06月20日