让人馋口的美食,肉松绿豆椪的做法一览

食材:水50g,中筋面粉100g,无盐奶油35g,糖9

方法:1、1.绿豆仁清洗干净、泡水2小时。2.电锅蒸热。3.趁热加入砂糖拌匀。2、1.绿豆仁压成泥。2.倒入不沾锅炒到水份收干。3.加入无盐奶油继续炒到成块。(炒到你要的质地... [详情]

08月02日

起司肉松法国吐司的做法分享

食材:蛋一颗,吐司2片

方法:1、蛋打散泡吐司2、中火,下锅煎3、翻面,煎好放盘子待用,换煎下一块吐司4、第二块煎第二面的时候,将起司放进去溶化5、起司稍微溶解,就关火避免太焦,洒上肉松6、两片合在... [详情]

08月02日

如何制作肉松玛格丽特饼干

食材:低筋面粉100g,熟蛋黄2个,盐1g,奶油110

方法:1、奶油、糖粉、盐打至蓬松。2、蛋煮熟,剥壳,只取蛋黄的部分,置筛网中,用汤匙压成粉末。3、将蛋黄粉加入奶油中打匀,低粉、玉米粉过筛后加入拌匀,最后加入肉松。4、完全拌... [详情]

08月02日

特馋人的一道美食,青葱肉松戚风蛋糕的制作步骤

食材:海藻糖(或砂糖)15g,低筋面粉75g,蛋黄5颗

方法:1、青葱先洗净沥乾,再用纸巾吸干2、蛋黄/蛋白分开,(放蛋白的盆子不能有水.油.蛋黄)分好后,将蛋白整盆冰至冰箱备用3、蛋黄加入植物油搅拌-->再分次加入柳橙汁搅... [详情]

08月02日

怎样做青葱肉松蛋糕

食材:低筋面粉80克,无盐奶油10克,蛋白4颗,细砂糖

方法:1、青葱、火腿切细末备用。2、烫面法:牛奶、10克奶油、40克沙拉油放入小锅加热出现小细泡熄火。倒入过筛后的面粉拌匀,加入蛋黄(一个个加)拌匀后过筛备用。3、蛋白加糖打... [详情]

08月02日

怎么做肉松蛋寿司

食材:寿司用海苔2大片,盐8.5克,细砂糖30克,白米

方法:1、量米杯1杯的米将其洗净,放入电锅内锅,内锅放量米杯9分满的水,外锅放量米杯1杯的水量。静置15分钟后,按下电锅开关,开始烹煮,开关跳起后闷15分钟取出。2、煮饭时,... [详情]

06月19日

鸡肉松的做法推荐

食材:酱油2.5大匙,姜3片,水200C.C,米酒1大

方法:1、准备食材。鸡胸肉,去除白色筋膜(去除后,鸡胸肉约重220公克),切成约2公分大小的块状。2、将面包桶内的搅拌棒取出,放入鸡胸肉、水、姜片、米酒,桶子上方包上锡箔纸。... [详情]

06月19日

一道好吃又馋人的美食,猪肉松的做法概览

食材:盐0.5茶匙,生抽5茶匙,麻油2茶匙,蚝油蚝油,

方法:1、把煲过汤的瘦肉放进雪柜,雪一晚。2、把瘦肉撕细3、把瘦肉和调味料放进面包机。4、开动面包机的果酱模式,90分钟后,猪肉松就做成了。5、上桌。... [详情]

06月19日

瞬间爱上的一道美食,鸡肉松茸焖饭|牛佤松茸食谱的简单做法

食材:食盐适量,酱油适量,鸡肉适量,胡萝卜适量,土豆适

方法:1、把大米简单淘洗,用水浸泡,备用。2、把鸡肉切丁,用大蒜,蚝油和酱油腌制,备用。3、把洋葱切丁,土豆切丁,胡萝卜切丁,备用。4、热锅下油,放入鸡肉翻炒,加入洋葱,土豆... [详情]

06月19日

分享一道美食,肉松小贝做法详解

食材:细砂糖105g,玉米油105g,鸡蛋9个,低筋面

方法:1、蛋黄、蛋白分离,打散蛋黄加入食用油和牛奶混合均匀。2、筛入低筋面粉,混合至顺滑无颗粒。3、打发蛋白,分次加入细砂糖,打至蛋白细腻有光泽,提起来有小弯钩即可4、取少量... [详情]

06月19日

一道美食,手工猪肉松的烧法

食材:酱油2大匙,盐1小匙,猪肉500克,糖1小匙,五

方法:1、可用煲汤瘦肉,猪肉,猪后腿肉等。将猪肉煮熟,然后沥干水份2、用叉将猪肉压散成幼丝,或用手将猪肉分成丝3、将肉丝放入锅内,用小火不停炒肉丝,炒至10分钟左右,下所有... [详情]

06月19日

肉松起司葱蛋饼的做法概览

食材:盐巴适当,中筋面粉1杯,葱花适当,起司二片,地瓜

方法:1、中筋面粉和地瓜粉和水及少许盐巴拌匀,再准备些葱花2、倒入面糊,煎至两面金黄色,再倒入蛋汁,翻面待蛋熟,放入肉松及起司3、卷起剪断摆盘,美味好吃的肉松起司蛋饼就完成了... [详情]

06月19日

幼咪咪肉松酥的做法概览

食材:姜片5~6片,葱(切葱段)2枝,五香粉1/2小匙

方法:1、将猪肉或鸡肉放进锅中炖煮(水淹过肉品多一些.放入葱段.姜片.1大匙米酒)我使用的是焖烧锅.焖煮3小时.也可用瓦斯炉小火炖煮1.5小时候再将肉浸泡汤中.直到整锅汤变冷... [详情]

06月19日

黑木耳凉拌肉松豆腐的做法一览

食材:芙蓉豆腐1块,青葱1小把,新东阳猪肉酥1汤匙,红

方法:1、准备芙蓉豆腐、红椒麻辣黑菇酱、猪肉酥与青葱等食材。2、取一小碗盘,将芙蓉豆腐直接倒扣在盘中。3、红椒麻辣黑菇酱自玻璃罐中夹出后,用菜刀剁碎,平放在芙蓉豆腐上。4、将... [详情]

06月19日

美味又好吃,自制猪肉松做法解析

食材:料酒:2大匙,肉:600克(煮好后的),五香粉:

方法:生肉顺着纹路切成长宽各约2-3厘米的粗条,锅里加水,生姜,料酒,和肉,一起煮到肉条用筷子很容易就穿过.捞出.把肉放zipper袋里,拉上拉链,用擀面棒擀压肉条,成细丝,... [详情]

06月19日

家制猪肉松常见做法

食材:姜3克,盐2克,料酒3克,主料:瘦猪肉500克,

方法:1.原料处理:将瘦猪肉洗净血水,切成约2厘米的肉块放入锅中。2.煮制:加少许清水置于旺火上煮沸,然后放入酱油、精盐、料酒、姜片和葱段,改用文火煮5至6小时,待汤汁稍干后... [详情]

06月19日