瞬间爱上的一道美食,自制润饼皮(春卷皮)做法介绍

06月20日 春卷润饼
瞬间爱上的一道美食,自制润饼皮(春卷皮)做法介绍

食材

水150,水130,盐少许,太白粉30,高筋面粉100,盐少许,中筋面粉90

方法

1、全部混合搅拌均匀

2、将面糊刷上平底锅,要重复加涂厚一点/大一点,以免太薄破裂

3、待不黏锅底时就可以用手或先使用锅铲把皮抓起来-->要轻轻的!要轻轻的!要轻轻的!放旁边凉了就可以了(刚做完可能会觉得如果乾乾的,别担心!凉了会稍微软一些)