十分馋人的美食,怎么制作巧克力风味起司蛋糕- 超简单!一次成功

十分馋人的美食,怎么制作巧克力风味起司蛋糕- 超简单!一次成功

食材

巧克力饼干一盒,消化饼干200g,无盐奶油100g,CreamCheese500g,白砂糖150g,香草精少许,全蛋四颗,柠檬半颗

方法

将巧克力和消化饼干放在透明袋子中一起搅碎(可用马克杯滚压)

将步骤一的碎片加入无盐奶油搅拌,再倒入蛋糕的容器内,接下来使出吃奶的力气压紧!!压紧后再放到冰箱冷冻一小时

在冷冻的同时,将室温的creamcheese搅拌至软化并分次加入白砂糖,全蛋,柠檬汁以及香草精

将creamcheese倒入蛋糕容器内并放入180度C的烤箱当中约40分钟即可(烤箱请先预热)

待表面有点咖啡色即可将烤箱关闭,将起司蛋糕放在烤箱内半小时放凉后再放入冰箱即完成!!