恋恋不忘的美食,如何做重乳酪起司蛋糕

恋恋不忘的美食,如何做重乳酪起司蛋糕

食材

柠檬汁20g,软化奶油适量,细砂糖150g,全蛋5颗,奶油乳酪500g,融化奶油液30g

方法

1、奶油乳酪软化切小块,放入调理盆,加糖,打蛋器打制松软乳酪面糊;

2、全蛋分3~4次加入搅拌均匀加入融化奶油液和柠檬汁;

3、平底锅内涂奶油,倒入作法2;

4、盖锅盖,小火25~30分钟,关火后盖锅盖闷15分钟;

5、放凉后就可以享用了!!!!!!!也可以加巧克力酱不一样的味道。